O curso definitivo sobre tofu
O curso definitivo sobre tofu
O curso definitivo sobre tofu
Com o "Tofu 2.0" da Chef Drica você vai muito além do básico,
transformando o tofu em pratos incríveis e saborosos.
Um novo mundo de possibilidades veganas espera por você.
Com o "Tofu 2.0" da Chef Drica você vai muito além do básico,
transformando o tofu em pratos incríveis e saborosos.
Um novo mundo de possibilidades veganas espera por você.
Com o "Tofu 2.0" da Chef Drica você vai muito além do básico,
transformando o tofu em pratos incríveis e saborosos.
Um novo mundo de possibilidades veganas espera por você.
Por que o Tofu 2.0
é pra você:
Por que o Tofu 2.0
é pra você:
Por que o Tofu 2.0
é pra você:
1. Sabor que ninguém espera
Receitas que provam que comida vegana pode ser tão saborosa (ou mais) que
qualquer prato tradicional — moqueca, estrogonofe, shawarma e muito além do óbvio.
2. Técnica, não só receita
Você entende o porquê por trás de cada preparo: como fervura,
congelamento, grelha e air fryer mudam completamente a textura do tofu
— pra aplicar esse conhecimento em qualquer receita, não só nas do curso.
3. Do básico ao impossível
Não importa se você nunca soube o que fazer com tofu além do grelhadinho
— o curso te leva do zero até pratos que parecem de restaurante.
4. Praticidade pra vida real
Receitas fáceis, com ingredientes acessíveis, pensadas pra caber na sua rotina
— nada de processos complicados ou compras impossíveis.
1. Sabor que ninguém espera
Receitas que provam que comida vegana pode ser tão saborosa (ou mais) que
qualquer prato tradicional — moqueca, estrogonofe, shawarma e muito além do óbvio.
2. Técnica, não só receita
Você entende o porquê por trás de cada preparo: como fervura,
congelamento, grelha e air fryer mudam completamente a textura do tofu
— pra aplicar esse conhecimento em qualquer receita, não só nas do curso.
3. Do básico ao impossível
Não importa se você nunca soube o que fazer com tofu além do grelhadinho
— o curso te leva do zero até pratos que parecem de restaurante.
4. Praticidade pra vida real
Receitas fáceis, com ingredientes acessíveis, pensadas pra caber na sua rotina
— nada de processos complicados ou compras impossíveis.
1. Sabor que ninguém espera
Receitas que provam que comida vegana pode ser tão saborosa (ou mais) que
qualquer prato tradicional — moqueca, estrogonofe, shawarma e muito além do óbvio.
2. Técnica, não só receita
Você entende o porquê por trás de cada preparo: como fervura,
congelamento, grelha e air fryer mudam completamente a textura do tofu
— pra aplicar esse conhecimento em qualquer receita, não só nas do curso.
3. Do básico ao impossível
Não importa se você nunca soube o que fazer com tofu além do grelhadinho
— o curso te leva do zero até pratos que parecem de restaurante.
4. Praticidade pra vida real
Receitas fáceis, com ingredientes acessíveis, pensadas pra caber na sua rotina
— nada de processos complicados ou compras impossíveis.
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Por dentro do curso
Por dentro do curso
Por dentro do curso
Módulo 1: Tipos de tofu
Módulo 1: Tipos de tofu
Módulo 1: Tipos de tofu
Tofu frescal e tofu defumado.
Tofu frescal e tofu defumado.
Tofu frescal e tofu defumado.
Módulo 2: Técnicas de cocção
Módulo 2: Técnicas de cocção
Módulo 2: Técnicas de cocção
Como temperar, Como armazenar, Congelar,
Ferver tofu e Pré-preparar o tofu.
Como temperar, Como armazenar, Congelar,
Ferver tofu e Pré-preparar o tofu.
Como temperar, Como armazenar, Congelar,
Ferver tofu e Pré-preparar o tofu.
Módulo 3: Receitas
Módulo 3: Receitas
Módulo 3: Receitas
Mais de 20 receitas pra você nunca mais
olhar pro tofu do mesmo jeito.
Café da manhã: Tofu mexido, Tofupiry
Pratos principais: Strogonoff de tofu,
Curry de tofu, Feijoada de tofu,Tofu ao limone,
Tofu ao molho de amendoim, Tofu glaceado,
Tofu xadrez, Yakisoba de tofu, Nhoque de tofu, Tofu com cebola caramelizada,
Carne moída de tofu, Quiche de tofu e Tofish de salmão.
Sanduíches e aperitivos: Shawarma de tofu com tahine, Nuggets de tofu,
Salpicão de tofu defumado, Patê de azeitona,
Tofu aperitivo e Tofish aperitivo.
Sobremesas: Tiramisu de tofu, Mousse de chocolate de tofu, Cheesecake de tofu.
Mais de 20 receitas pra você nunca mais
olhar pro tofu do mesmo jeito.
Café da manhã: Tofu mexido, Tofupiry
Pratos principais: Strogonoff de tofu,
Curry de tofu, Feijoada de tofu,Tofu ao limone,
Tofu ao molho de amendoim, Tofu glaceado,
Tofu xadrez, Yakisoba de tofu, Nhoque de tofu, Tofu com cebola caramelizada,
Carne moída de tofu, Quiche de tofu e Tofish de salmão.
Sanduíches e aperitivos: Shawarma de tofu com tahine, Nuggets de tofu,
Salpicão de tofu defumado, Patê de azeitona,
Tofu aperitivo e Tofish aperitivo.
Sobremesas: Tiramisu de tofu, Mousse de chocolate de tofu, Cheesecake de tofu.
Mais de 20 receitas pra você nunca mais
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Café da manhã: Tofu mexido, Tofupiry
Pratos principais: Strogonoff de tofu,
Curry de tofu, Feijoada de tofu,Tofu ao limone,
Tofu ao molho de amendoim, Tofu glaceado,
Tofu xadrez, Yakisoba de tofu, Nhoque de tofu, Tofu com cebola caramelizada,
Carne moída de tofu, Quiche de tofu e Tofish de salmão.
Sanduíches e aperitivos: Shawarma de tofu com tahine, Nuggets de tofu,
Salpicão de tofu defumado, Patê de azeitona,
Tofu aperitivo e Tofish aperitivo.
Sobremesas: Tiramisu de tofu, Mousse de chocolate de tofu, Cheesecake de tofu.
Tudo isso por apenas
Tudo isso por apenas
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12x R$30,61
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ou R$296 à vista
ou R$296 à vista
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Compra segura - Garantia de 7 dias
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Drica Avelar
Drica Avelar
Drica Avelar
Chef Drica Avelar Engenheira de alimentos formada pela Unicamp,
chef pela Le Cordon Bleu e criadora de um canal com mais de 600 mil inscritos no YouTube, Drica transformou a cozinha vegetal em terreno de criatividade e descoberta.
Com didática leve e comunicação que já conquistou centenas de milhares de pessoas, ela une técnica de verdade — a ciência por trás de cada preparo — com uma criatividade que parece não ter limite.
Chef Drica Avelar Engenheira de alimentos formada pela Unicamp,
chef pela Le Cordon Bleu e criadora de um canal com mais de 600 mil inscritos no YouTube, Drica transformou a cozinha vegetal em terreno de criatividade e descoberta.
Com didática leve e comunicação que já conquistou centenas de milhares de pessoas, ela une técnica de verdade — a ciência por trás de cada preparo — com uma criatividade que parece não ter limite.
Chef Drica Avelar Engenheira de alimentos formada pela Unicamp,
chef pela Le Cordon Bleu e criadora de um canal com mais de 600 mil inscritos no YouTube, Drica transformou a cozinha vegetal em terreno de criatividade e descoberta.
Com didática leve e comunicação que já conquistou centenas de milhares de pessoas, ela une técnica de verdade — a ciência por trás de cada preparo — com uma criatividade que parece não ter limite.
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Relatos
Relatos
Relatos
"Ainda não sou completamente vegetariana, apesar de ter tido influência de uma avó que era. Lembro quando questionavam o que minha avó comia, e ela sempre respondia que comia tudo menos carne. No curso, pude ver um dos clássicos para um vegetariano, o tofu, e suas diversas possibilidades. Mas o melhor, é que sao receitas saudáveis , gostosas e fáceis de fazer. Professora Drica você é excepcional, agradeço por sua contribuição e por toda dedicação em todo o processo do curso Tofu 2."
"Ainda não sou completamente vegetariana, apesar de ter tido influência de uma avó que era. Lembro quando questionavam o que minha avó comia, e ela sempre respondia que comia tudo menos carne. No curso, pude ver um dos clássicos para um vegetariano, o tofu, e suas diversas possibilidades. Mas o melhor, é que sao receitas saudáveis , gostosas e fáceis de fazer. Professora Drica você é excepcional, agradeço por sua contribuição e por toda dedicação em todo o processo do curso Tofu 2."
"Ainda não sou completamente vegetariana, apesar de ter tido influência de uma avó que era. Lembro quando questionavam o que minha avó comia, e ela sempre respondia que comia tudo menos carne. No curso, pude ver um dos clássicos para um vegetariano, o tofu, e suas diversas possibilidades. Mas o melhor, é que sao receitas saudáveis , gostosas e fáceis de fazer. Professora Drica você é excepcional, agradeço por sua contribuição e por toda dedicação em todo o processo do curso Tofu 2."
Adriana aluna curso tofu
Adriana aluna curso tofu
Adriana aluna curso tofu
"Por questões de saúde e de veganismo na família fui buscar no tofu uma fonte de proteína não animal e saudável. Conforme ia pesquisando e cozinhando, ia encontrando nesse derivado da soja uma riqueza de possibilidades. Aí a Drica trouxe o Tofu 2.0 que não só me fez entender a técnica por trás do que eu cozinhava como me trouxe receitas deliciosas para colocar todo o conhecimento em prática. Adorei!"
"Por questões de saúde e de veganismo na família fui buscar no tofu uma fonte de proteína não animal e saudável. Conforme ia pesquisando e cozinhando, ia encontrando nesse derivado da soja uma riqueza de possibilidades. Aí a Drica trouxe o Tofu 2.0 que não só me fez entender a técnica por trás do que eu cozinhava como me trouxe receitas deliciosas para colocar todo o conhecimento em prática. Adorei!"
"Por questões de saúde e de veganismo na família fui buscar no tofu uma fonte de proteína não animal e saudável. Conforme ia pesquisando e cozinhando, ia encontrando nesse derivado da soja uma riqueza de possibilidades. Aí a Drica trouxe o Tofu 2.0 que não só me fez entender a técnica por trás do que eu cozinhava como me trouxe receitas deliciosas para colocar todo o conhecimento em prática. Adorei!"
